loading...
زبانزد دات کام
زبانزد بازدید : 567 جمعه 02 دی 1390 نظرات (0)



   به گفته متخصصان تغذیه از خوردن بادمجان سرخ شده اجتناب کنید زیرا قسمتهایی از بادمجان که زیاد سرخ شده وبه رنگ سیاه درمی آیند سرطان زا هستند.
  با توجه به این توصیه بهتر است که این ماده غذایی را بخارپز یا آبپز کرده ویا مختصر تفت بدهیم و سپس مصرف کنیم. 
  
  بادمجان حاوی ویتامین ها و مواد معدنی گوناگون است و باید در پخت این ماده غذایی دقت شود تا خواص خود را از دست ندهد. این ماده غذایی در درمان یبوست و بیماری های قلبی و عروقی مفید است همچنین فیبر موجود درآن از سرطان گوارش جلوگیری می كند.


  مصرف خام بادمجان برای بیمارانی که مبتلا به آسم هستند مضر است ولی این ماده غذایی در عین حال نرم كننده سینه و ادرار آور است.

ایرنا

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 192
  • کل نظرات : 14
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 69
  • آی پی امروز : 9
  • آی پی دیروز : 1
  • بازدید امروز : 21
  • باردید دیروز : 3
  • گوگل امروز : 4
  • گوگل دیروز : 2
  • بازدید هفته : 73
  • بازدید ماه : 1,187
  • بازدید سال : 10,848
  • بازدید کلی : 476,049
  • کدهای اختصاصی