دانشمندان متوجه شدند مصرف مداوم کیک و بیسکویت باعث افزایش خطر ابتلا به سرطان رحم را افزایش میدهد. آنان معتقدند، شکر زیادی که در این خوراکیها به کار می رود به چند طریق ممکن است سبب ابتلا به سرطان شود. در مرحله اول، وارد شدن مقادیر زیاد شکر به بدن سبب افزایش ترشح هورمون انسولین می گردد.
این هورمون باعث تحریک رشد سلولها در رحم شده و فرد را در معرض ابتلا به سرطان قرار میدهد. از طرف دیگر شکر اضافه، ترشح هورمون استروژن را هم افزایش میدهد که این عامل هم در رشد هورمونهای سرطانی نقش بسیاری دارد. خانمهایی که ۲ یا ۳بار در هفته بیسکویت میخورند با احتمال ۳۳ درصد بیشتر از دیگران ممکن است به سرطان رحم دچار شوند. اگر فردی بیش از ۳ بار در هفته از این خوراکیها استفاده کند این خطر تا ۴۲ درصد هم افزایش پیدا میکند.
به اعتقاد دانشمندان داشتن وزن متعادل و ورزش کردن بهترین راه برای کاهش خطر ابتلا به سرطان رحم است. متاسفانه امروزه خانوادهها محصولات شیرین و شکر زیادی را در رژیم غذایی خود جا داده اند که این موضوع خطرات زیادی برای سلامت آنها به همراه دارد.
شفاف